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歡迎光臨

知初

Root Kitchen 

「知行合一,初心常在」

有意識地活出本質、喚醒初心
就是「#知初」對自己與所有人由衷的祝福

透過會向下扎根、向上生長的食材,
引領人回歸初心,活出本來的樣貌 。

原型原味的共融料理與味蕾激盪,
人文素雅的侘寂空間與自然光影,
品嚐質樸美味又精緻豐實的 #植物性創作料理
和我們一起來場純淨的身心盛宴吧!

𓆱

進到這個空間,品嚐餐盤方圓
透過一場舒心的原型料理饗宴
感受內心剎那間的寧靜與甘甜

 

𓆱


知初與Blivin Bakery、一之軒敦南門市是姊妹店 
ꕀ  座落東區與大家一起創造植感生活 

 

 

營業時間:
午餐 |11:30-15:00|最後點餐|14:00|
晚餐 |17:30-21:30|最後點餐|20:00|

 

電話:02-2711-8618
線上訂位:請點此


IG:the_root_kitchen

 

#知初 #初心的初 #生命的根 #用愛灌溉
#種子力量 #無限發芽 #the_root_kitchen
#為料理提升一個層級的美味新方向
#改觀人們無肉不歡的思維舊信仰

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