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歡迎光臨

知初

Root Kitchen 

「知行合一，初心常在」

有意識地活出本質、喚醒初心
就是「#知初」對自己與所有人由衷的祝福

透過會向下扎根、向上生長的食材，
引領人回歸初心，活出本來的樣貌 。

原型原味的共融料理與味蕾激盪，
人文素雅的侘寂空間與自然光影，
品嚐質樸美味又精緻豐實的 #植物性創作料理，
和我們一起來場純淨的身心盛宴吧！

𓆱

進到這個空間，品嚐餐盤方圓
透過一場舒心的原型料理饗宴
感受內心剎那間的寧靜與甘甜

 

𓆱


知初與Blivin Bakery、一之軒敦南門市是姊妹店 
ꕀ  座落東區與大家一起創造植感生活 ꕀ

 

 

營業時間：
午餐 ｜11:30－15:00｜最後點餐｜14:00｜
晚餐 ｜17:30－21:30｜最後點餐｜20:00｜

 

電話：02-2711-8618
線上訂位：請點此


IG：the_root_kitchen

 

#知初 #初心的初 #生命的根 #用愛灌溉
#種子力量 #無限發芽 #the_root_kitchen
#為料理提升一個層級的美味新方向
#改觀人們無肉不歡的思維舊信仰

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